Pourquoi mange-t-on ? – Why do we eat ?

Salut à tous ! 

J’ai le plaisir d’ouvrir aujourd’hui la section NUTRITION de ce blog. Comme vous le savez surement si vous me suivez sur Instagram et sur ce blog, je m’intéresse énormément à la nutrition depuis longtemps et plus particulièrement depuis l’été dernier, période à laquelle j’ai opté pour une vie plus saine. Depuis lors, je me suis documentée, j’ai suivi un Master Class sur la nutrition et surtout j’ai concrètement appliqué ces connaissances à mon quotidien. Je ne suis pas une professionnelle de la nutrition. En revanche, depuis un an j’ai perdu du poids (environ 6kg mais je ne me focalise pas sur la balance), j’ai perdu des centimètres, de la masse grasse, j’ai gagné du muscle, de l’énergie et de la motivation. C’est pour cela que je souhaite désormais partager mes connaissances avec vous, partager une méthode qui fonctionne sans être celle d’un professionnel de la nutrition mais d’une mademoiselle tout le monde comme moi !

Pour ce premier article, je voudrais commencer par le commencement et pour moi, toute reprise en main, tout rééquilibrage alimentaire commence par quelques questions :

Suis-je prêt(e) à changer de mode de vie ?

Pour quelles raisons est-ce que je mange ?

Quels sont mes objectifs SMART ?

En effet, tout le monde n’est pas prêt à changer de mode de vie. Personnellement, j’ai essayé plusieurs fois de changer de mode de vie, d’opter pour une vie plus saine, mais je ne savais pas vraiment pourquoi je le faisais et j’avais d’autres priorités. Je n’ai jamais eu de surpoids important ni de gros problèmes de santé et lorsque je voulais changer c’était simplement pour paraître plus mince, plus jolie. Évidemment, mes résolutions tombaient à l’eau une semaine après les avoir prises.

Lorsque l’on veut vraiment changer de mode de vie il faut savoir pourquoi on le fait. Personnellement je l’ai fait pour reprendre ma vie en main d’une manière globale. Le fait de rééquilibrer son alimentation nous fait nous sentir mieux physiquement comme moralement. J’en avais marre d’avoir le moral dans les chaussettes, d’être tout le temps fatiguée et de perdre ma motivation à entreprendre plein de projets. A partir du moment où j’ai su pourquoi je voulais changer d’alimentation, je l’ai fait pour de bon. Pas de manière drastique, sans jamais me priver, mais de manière intelligente et durable.

Je me suis alors posé la fameuse question : Pourquoi est-ce que je mange ?

Parce que j’ai faim ? Eh bien non, pas que. J’ai réalisé que je cherchais du réconfort dans la nourriture. Souvent je mangeais pour combler un vide, un moment de mou, pour me consoler après une journée pourrie et pour plein d’autres mauvaises raisons encore. La chose qui m’a vraiment aidé à me rééduquer au niveau de l’alimentation a été de renouer avec ma faim. J’ai dit stop à la « bouffe confort » !

Au départ, je me suis imposé mes 3 repas à heure fixe, plus une collation dans l’après-midi. A présent, je sais écouter mon ventre et je manger lorsque j’ai faim. Quand j’ai besoin de réconfort, je ne me jette plus dans mes placards ou mon frigo, je fais d’autres choses comme une promenade, un coup de fil à un(e) ami(e), une manucure, un soin de peau, j’ouvre un livre rigolo… Petite astuce pour se donner du courage : ne plus céder au foutu pout foutu. Je m’explique. Quand vous êtes sur le point de craquer et d’engloutir une tablette de chocolat parce que la journée a été pourrie, ne vous jetez pas dessus en la dévorant et en vous disant « bon voilà c’est fait, tant pis, la prochaine fois je me retiendrai ». Parce que la prochaine fois vous ne vous retiendrez pas. Prenez le temps de réaliser ce que vous êtes sur le point d’engloutir et pourquoi vous en avez envie. Comptez jusqu’à 10, respirez, buvez un verre d’eau, recentrez vous sur vos objectifs, trouvez autre chose à faire à la place (vos ongles par exemple) et vous verrez, l’envie se sera envolée et elle sera remplacée par un grand sentiment de fierté !

Enfin, on commence tou(te)s une reprise en main en se fixant des objectifs. On se dit qu’on serait vachement mieux avec 10kg en moins… Ce genre d’objectif ne vaut rien. Pourquoi ? Parce que j’ai appris durant mes études de commerce que chaque objectif que l’on se fixe dans la vie doit être SMART. C’est-à-dire qu’il doit être Spécifique (je veux perdre du poids pour me sentir mieux dans mon corps et dans ma tête), Mesurable (je veux perdre 10kg et 10% de MG), Acceptable-Ambitieux (c’est ambitieux de changer complètement de mode de vie), Réaliste (je ne perdrai pas 5kg supplémentaires si j’ai déjà atteint mon poids de forme et ne deviendrai pas marathonienne si je hais la course à pieds) et Temporellement défini (je me donne 4 mois pour atteindre cet objectif).

Après s’être posé ces questions et une fois certain(e) de faire le bon choix pour les bonnes raisons, alors vous êtres prêt(e) à changer ! Félicitations ! J’espère alors que mes articles vont vous aider. Je vous remercie de m’avoir lue, j’espère que ça vous a plu et je vous donne RDV très vite pour la prochaine étape : un article pour vous apprendre à lire les étiquettes sur les produits que nous achetons.

🇬🇧 ENGLISH VERSION BELOW 🇺🇸

Hi everyone ! 

I have the great pleasure to open the NUTRITION section of the blog today ! As you already know if you follow me on Intagram and on this blog, I am deeply intereted in nutrition for a long time, but especially since last summer, when I’ve decided to live an healthier life. Since then, I have done some reading on it, I took a nutrition MaterClass, and the most important thing, I’ve concretely applied those knowledges on my everyday life. I’m not a nutrition professional. On the other hand, for one year, I’ve lost weight (about 13 lbs but I’m not focus on the scale), I’ve lost centimetrs, body fat, I’ve put on muscle, I’ve gained in terms of energy and motivation. That’s why I wish from now on to share my knowledges with you, to share my method which works. It is not a professional method but its mine, it is a method from the « girl in the street » like me ! 

For this first article, I’d like to start from the begining, and in my opinion if you want to make a food rebalancing, if you want to live an healthier life, you have to ask yourself some questions :

Am I ready to change my way of living ? 

Why do I eat ? 

Which are my SMART objectives ? 

Actually, not everybody is ready to change his/her way of life. Personally, I’ve tried my times to change my lifestyle , to live an healthier life, but I didn’t really know why I was doing that and I had other priorities. I’ve never had an obvious overweight nor important health problems. When I wanted to change, it was to look more skinny, more pretty. Obviously, my resolutions fell through one week after taking them.

When you want to change your way of life, you need to know why you do that. Personally, I wanted to retake control on my life in a global way. When you eat clean, you feel good physically and morally. I was tired of being down in the dumps, of being ewhausted all the time and of losing my motivation to take many actions as I used to do my entire life. From the moment I knew why I wanted to change my diet, I did it for good. Not in a drastic way, but in an intelligent and lasting way, without privation.

Then, I asked myself the much talked about question : Why do I eat ? 

Because I’m hungry ? Well, no. Not only. I’ve realized that I was looking for comfort in the food. Usually, I ate to fill an emotional void, a time of sadness, to comfort myself  after a rubbish day. I ate for many bad reasons actually. The thing which helped me to rebalance my diet and to eat healthy was to re-establish my sense of satiety. I said stop to « comfort food » !

At first, I forced myself to take 3 meals a day and a snack in the afternoon. Now, I know how to listen to my belly and I eat when I’m hungry. When I need comfort, I don’t throw my self on food anymore, I do other things like taking a walk, calling a friend, taking care of my nails, reading a funny book… I give you a tip to not break down : never give in to « what the hell ? » thing. Let me explain. When you’re about to crack and gobble a whole bar of chocolate because your day was lousy, don’t throw yourself on it, saying yourself « weel, it’s done, never mind, next time I’ll hold me back ». Because next time you won’t hold you back. Take the time to reflect, to realize what you’re about to eat and why you want to eat this. Count to 10, breathe, drink a glass of water, refocus on your objectives, find domething else to do and you’ll see, the desire will fly away and you’ll feel so proud !

Well, we all start an healthy diet by setting objectives. We say to ourselves that we would look better with 22 lbs less… This kind of objective worth nothing. Why ? Because I’ve learned during my business studies that each objective has to be SMART. That is Specific (I want to lose weight to feel in better form and to just feel better in my mind), Measurable (I want to lose 22 lbs and 10% body fat), Acceptable-Ambitious (it’s ambitious to change your whole lifestyle), Realistic (I won’t lose 11 lbs more if I’m at my fitness weight and I won’t run a marathon if I hate to run) and Time-bound (I’m giving myself 4 mounths to reach this objective).

After asking yourself these questions and once you’re absolutely sure to make the right choice for the good reasons, then you’re ready to change ! Congrats ! Then I hope that my articles will help you. I thank you for reading, I hope you liked it and I look forward to show you the next step soon : an article to teach you how to read labels on the products that we buy. 

3 réflexions sur “Pourquoi mange-t-on ? – Why do we eat ?

  1. uneviedecoquinou dit :

    Je suis complètement dans cette recherche, perdre 10kg et ouiii je me jettes sur le frigo, je ne fais pas attention et mon corp est capable d’avaler des quantités alors que de base, je faisais 55kilos, j’en fais désormais 66. Je suis honteuse de ce chiffre, vraiment….je t’avoue ne plus savoir quoi faire exactement pour perdre quelques kilos & la motivation seule, ce n’est pas toujours évident!

    Aimé par 1 personne

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