Salut les amateurs de sucré-salé !
Aujourd’hui je vous propose une belle salade d’été, aussi bonne que colorée. Une petite touche gourmande et régressive s’y est glissée… J’espère que ça vous plaira !
Ingrédients (4 personnes) :
- 100g de mâche
- 200g de tomates cerises jaunes
- 200g de fraises
- 200g de framboises
- 2 crottins de chèvre
- une poignée de chouchous (cacahuètes sucrées)
- miel
- vinaigre balsamique
Préparation :
- Couper les tomates cerises et les fraises en 2
- Les disposer sur un lit de mâche
- Ajouter les framboises
- Couper les crottins de chèvre et les ajouter
- Disposer quelques chouchous
- Arroser d’un peu de miel et de vinaigre balsamique
Bon appétit !
🇬🇧 ENGLISH VERSION BELOW 🇺🇸
Hi sweet-and-sour lovers !
What about making a delicious swwet-and-sour salad today ? I’ve put a childish sweet touch inside… Hope you’ll like it !
Ingredients (serves 4) :
- 100g lamb’s lettuce
- 200g yellow cherry tomatoes
- 200g strawberries
- 200g raspberries
- 2 crottins
- 1 handful of chouchous (sweet peanuts)
- honey
- balsamic vinegar
Directions :
- Spoon a layer of lamb’s lettuce
- Halve the cherry tomatoes and the strawberries
- Put them on the lamb’s lettuce and add the raspberries
- Chop the crottins and add them
- Arrange some chouchous
- Drizzle with the balsamic vinegar and honey