Salade de pastèque, feta et jambon | Watermelon, feta and ham salad

🇬🇧 ENGLISH VERSION BELOW 🇺🇸 Hello Minou ! L'amatrice de sucré-salé que je suis n'a pas résisté à ce délice à base de pastèque... Idéal en entrée le midi, en verrines à l'apéro ou en plat complet pour le diner !  Salade de pastèque, feta et jambon INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) : 1/4 de pastèque 200g de feta … Lire la suite Salade de pastèque, feta et jambon | Watermelon, feta and ham salad

Salade de lentilles, vinaigrette au curry | Lentil salad, curry dressing

🇬🇧 ENGLISH VERSION BELOW 🇺🇸 Hello minou !  Le printemps est enfin là, avec le soleil qui va avec et le thermomètre qui remonte. Ça me donne envie de faire plein de salades et avec un mari lyonnais, la salade de lentilles était un incontournable ! Pour la twister un peu, j'ai concocté une petite sauce vinaigrette … Lire la suite Salade de lentilles, vinaigrette au curry | Lentil salad, curry dressing

Panna cotta légère au coulis de fruits rouges | Light panna cotta with red fruits coulis

Hello les minous ! Depuis que j'ai découvert le sucre de canne complet, j'ai envie de tester tout plein de recettes sucrées... Bien sûr, il ne faut pas en abuser, mais un bon dessert fait maison avec des ingrédients de qualité vaut mieux que tous les desserts industriels du monde ! Aussi, j'ai comme d'habitude … Lire la suite Panna cotta légère au coulis de fruits rouges | Light panna cotta with red fruits coulis