Hello les minous ! Nous n'avons plus qu'un mois et demi pour profiter de la saison des tomates... Alors il ne faut pas lésiner sur les recettes ! Aujourd'hui je vous propose une recette aussi simple que délicieuse (et en plus vraiment peu onéreuse !). Et puis, vous allez enfin pouvoir utiliser les boîtes de … Lire la suite Tarte tomates et maquereaux | Tomatoes and mackerels tart
Catégorie : Food
Panna cotta légère au coulis de fruits rouges | Light panna cotta with red fruits coulis
Hello les minous ! Depuis que j'ai découvert le sucre de canne complet, j'ai envie de tester tout plein de recettes sucrées... Bien sûr, il ne faut pas en abuser, mais un bon dessert fait maison avec des ingrédients de qualité vaut mieux que tous les desserts industriels du monde ! Aussi, j'ai comme d'habitude … Lire la suite Panna cotta légère au coulis de fruits rouges | Light panna cotta with red fruits coulis
Crème aux oeufs au cacao légère | Light cocoa egg cream
Hello les minous ! J'imagine qu'il y a des amoureux du chocolat parmi mes lecteurs, je me trompe ? Et puis si vous vous intéressez aux recettes de ce blog c'est aussi que vous faites attention à votre ligne, n'est-ce pas ? Eh bien j'ai une solution pour allier les deux ! Bien sûr, cette … Lire la suite Crème aux oeufs au cacao légère | Light cocoa egg cream
Tarte légère aux abricots | Light apricot tart
Salut les chats ! J'ai revisité la classique tarte aux abricots da manière à l'alléger un peu et à vous permettre d'en profiter même si vous faites attention à votre jolie ligne ! Ingrédients (6/8 parts) : 150g de farine complète 75g de margarine légère à 30% mg 2 càs d'eau 700g d'abricots frais 60g … Lire la suite Tarte légère aux abricots | Light apricot tart
Lasagnes végétariennes | Veggie lasagna
Salut tout le monde ! J'adore les lasagnes, c'est hyper facile à préparer et c'est délicieux. Aujourd'hui je les ai un peu allégées en ne faisant pas de béchamel et en ne mettant pas de viande. J'espère que ça vous plaira ! Ingrédients (4 personnes) : 250g de lasagnes fraîches (6 ou 7 feuilles) 400g … Lire la suite Lasagnes végétariennes | Veggie lasagna
Gâteau léger aux pommes | Light apple cake
Salut tout le monde ! Quand une envie de gâteau se pointe, mieux vaut avoir quelques recettes en version healthy sous la main. Dans cette recette de gâteau aux pommes il y a d'abord beaucoup de pommes, ensuite pas de farine mais du fécule de maïs, pas de beurre mais de la margarine légère, pas … Lire la suite Gâteau léger aux pommes | Light apple cake
Crumble de tomates healthy | Healthy tomatoes crumble
Salut tout le monde ! Je profite à fond de la saison des tomates qui dure jusqu'à septembre pour la décliner sous toutes les formes ! Aujourd'hui, je vous la propose en version crumble salé et healthy bien sûr... Ingrédients (4 personnes) : 500g de tomates (cerises ou classiques) 140g de flocons d'avoine 50g de … Lire la suite Crumble de tomates healthy | Healthy tomatoes crumble
Gâteau léger aux figues | Light figs cake
Salut les chats ! Après avoir fait ma salade d'août, il me restait quelques figues, alors j'ai décidé d'en faire un gâteau. Bien sûr, j'ai fait en sorte de l'alléger au maximum, vous n'y trouverez ni beurre, ni huile ! Aussi, j'ai préféré le sucre de canne au sucre blanc raffiné et la farine complète … Lire la suite Gâteau léger aux figues | Light figs cake
Salade d’août | August salad
Salut tout le monde ! Ma cuisine est assez cyclique et en ce moment je suis dans ma période de salades sucrées-salées... Aujourd'hui j'ai décidé d'en faire une aux figues parce que j'adore ça et que leur saison pointe le bout de son nez. En plus elles sont hyper riches en vitamines et minéraux, alors … Lire la suite Salade d’août | August salad
Salade d’été | Summer salad
Salut les amateurs de sucré-salé ! Aujourd'hui je vous propose une belle salade d'été, aussi bonne que colorée. Une petite touche gourmande et régressive s'y est glissée... J'espère que ça vous plaira ! Ingrédients (4 personnes) : 100g de mâche 200g de tomates cerises jaunes 200g de fraises 200g de framboises 2 crottins de chèvre … Lire la suite Salade d’été | Summer salad